भाकृअनुप-भारतीय मृदा और जल संरक्षण संस्थान, देहरादून के वैज्ञानिकों की एक टीम ने 23 से 27 सितंबर 2024 तक देहरादून के कालसी ब्लॉक के खतार ग्राम पंचायत के अंतर्गत सुंदराया गांव में "फार्म स्तर पर प्राकृतिक और मानव संसाधनों के समग्र प्रबंधन" पर पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया। यह कार्यक्रम आईसीएआर-भारतीय मृदा और जल संरक्षण संस्थान, देहरादून के अनुसूचित जाति उप-योजना (SCSP) के तहत आयोजित किया गया था।
आईआईएसडब्ल्यूसी के प्रधान वैज्ञानिक और प्रमुख (पीएमई और केएम यूनिट), डॉ. एम मुरुगनंदम ने एक सत्र के दौरान फार्म उत्पादन, आजीविका, खाद्य और पोषण सुरक्षा और फार्म परिवार के स्वास्थ्य के बीच के संबंधों पर चर्चा की। उन्होंने पोषण को संतुलित करने और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए फार्म उत्पादन और दैनिक आहार में विविधता लाने की सलाह दी।
मृदा वैज्ञानिक डॉ. त्रिशा रॉय ने किसानों के साथ मृदा नमूना लेने की तकनीक और मृदा जैविक कार्बन के प्रबंधन की जानकारी साझा की, जिससे मृदा स्वास्थ्य में सुधार किया जा सके। किसानों को खेत से मृदा नमूना लेने की विधि, मृदा पीएच और मृदा जैविक कार्बन का मापन करने का व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया गया। इसके परिणामस्वरूप किसानों ने 27 मृदा नमूने स्वयं एकत्र किए और आगे के विश्लेषण के लिए टीम को सौंपे।
वैज्ञानिक डॉ. देविदीन यादव (कृषि विज्ञान) ने किसानों के साथ वैज्ञानिक विधियों द्वारा खरपतवार प्रबंधन पर चर्चा की। उन्होंने किसानों की मांग पर अदरक की पैकेजिंग और बीज उपचार की जानकारी भी साझा की, जो कि इस क्षेत्र की प्रमुख नकदी फसल है।
कृषि सांख्यिकी वैज्ञानिक डॉ. सदिकुल इस्लाम ने प्रतिभागियों को पोषण सुरक्षा और हंगर इंडेक्स के बारे में जानकारी दी और किसानों को अपने आहार में विविधता लाने के लिए प्रोत्साहित किया ताकि बच्चों, महिलाओं और व्यक्तियों की पोषण आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके। किसानों के पोषण संबंधी विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए टीम ने सभी सदस्यों को शीतकालीन सब्जियों के बीज किट भी वितरित किए।
पौध प्रजनन वैज्ञानिक डॉ. अनुपम बर्ह ने खरीफ मौसम में खेतों में खरपतवार प्रबंधन को आसान बनाने के लिए हैंड-हेल्ड ब्रश कटर का प्रदर्शन किया। उन्होंने किसानों की आजीविका विकल्पों को सुधारने के लिए मशरूम की खेती का ज्ञान साझा किया।
प्रशिक्षण कार्यक्रम का समन्वय डॉ. त्रिशा रॉय, डॉ. अनुपम बर्ह, डॉ. सदिकुल इस्लाम और डॉ. देविदीन यादव ने किया, जो एससीएसपी टीम समन्वयक डॉ. मुरुगनंदम और टीम लीडर डॉ. इंदु रावत के मार्गदर्शन और नेतृत्व में हुआ।
डॉ. दीपक सिंह, श्रीमती सरिता गुप्ता, डॉ. बिद्या चानू, श्री संजीव कुमार और श्री ख्वेज अली ने इस पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम की सफलतापूर्वक पूर्णता में सहायता की। चल रहे स्वच्छता पखवाड़ा को ध्यान में रखते हुए और एक सतत जीवन शैली अपनाने को प्रोत्साहित करने के लिए, प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान जैव-अपघटनीय जूट किट और जैव-अपघटनीय खाद्य पैकेजिंग सामग्री का उपयोग किया गया।
प्रशिक्षण कार्यक्रम का उद्देश्य किसानों को खेती के विभिन्न पहलुओं पर व्यावहारिक ज्ञान और उपकरण प्रदान करना और उन्हें सुसज्जित करना था। कुल 52 लोगों ने इस कार्यक्रम में भाग लिया, जिनमें से 33 महिलाएं थीं। किसानों ने इस प्रशिक्षण कार्यक्रम की अत्यधिक सराहना की, जो विभिन्न खेती घटकों के साथ बातचीत के माध्यम से प्रेरित और उत्साहित हुए।
